طريقة عمل الرز المعمر.. إليك المقادير

طريقة عمل الرز المعمر.. يعتبر الأرز المعمر من الأكلات التي تتواجد على مائدة الإفطار في رمضان، نقدم لكِ طرق مختلفة لعمل الأرز المعمر، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج على قد الأيد، على سي بي سي سفرة.

طريقة عمل الرز المعمر

المكونات:

3 كوب أرز.

1 و نصف كوب ماء.

3 كوب لبن.

2 ملعقة كبيرة سمنة.

ملح.

ربع كيلو قشطة بلدى.

طريقة عمل الأرز المعمر:

1- غلي اللبن والماء والسمنة على النار.

2- إضافة الملح وتقليبه ثم وضع اللبن على الأرز فى الطاجن.

3 وضع قطع القشطة على الوجة ثم إدخال الطاجن الفرن حتى تمام النضج.

الأرز المعمر الحلو

المكونات:

كوبان لبن.

كوب أرز.

ملح.

سكر.

كوب كريمة لباني.

زبدة.

طريقة عمل الأرز المعمر الحلو:

1- سلق الأرز باللبن بدلا من الماء.

2- دهن وعاء عميق بالكامل بالزبدة.

3- وضع الأرز المخلوط باللبن مع الكريمة.

4- إضافة الملح ولبن وملعقة من السكر.

5- وضع الوعاء في الفرن على 240 درجة مئوية، حتى غليان الخليط، ثم إخراجه

6- وضع الوعاء مرة أخرى على درجة حرارة 180 في الفرن.

أقرأ أيضاً

اسعار اللاب توب في مصر 2023

1 Comments Text

Leave a Replay

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *